Comment résister à cette déferlante tout droit venu de Pinterest ?
Vous ne savez pas de quoi je parle ? Mais de cette mode des pliages de pâte feuilletée façon origami culinaire.
Alors même si la recette est d’une simplicité extrême, le résultat est quant à lui vraiment très sympa et saura trouver une place de choix lors des goûters d’anniversaire de vos boubous !
Ingrédients pour environ 12 moulins à vent :
- un rouleau de pâte feuilletée
- de la confiture, de la pâte de speculoos ou des lamelles de fruits
- un peu de sucre glace et de jaune d’oeuf pour la dorure
- de grands pics ( type brochettes)
Allez on passe à la recette :
♦ Préchauffez le four à 180° soit therm. 6
♦ Détaillez des carrés d’environ 7cm x 7cm. Aidez vous d’un emporte pièce ou bine d’un gabarit découpé dans du carton.
♦ Faites une entaille dans chaque angle sans aller jusqu’au milieu et tartinez légérement à l’aide d’un pinceau la garniture de votre choix ou déposez quelques fines tranches de fruit.
♦ Rabattez les pointes vers le centre et appuyez légérement pour que ca tienne bien.
♦ Dorez les moulins et enfournez-les pendant environ 10 minutes
♦ Pour plus de brillance, vous pouvez les badigeonner d’un mélange sucre glace et eau à la sortie du four.
Allez, bonne dégustation et surtout … Bon vent !
dzideesdenana.com 
Génial !!! et super idée pour occuper les p’tis Cigalous pdt les vacances 😉
Oui les petits cigalous vont samuser et se régaler 😉
Mais quelle idée géniale !!!! Tu es une maman au top tu le sais ça 😉
Biz Jeny
Rooo merci ma Jeny 😍😍
ohhh mais c’est génial et trop joli en plus!!! Bisous
Tellement facile que je suis sûre que tu vas tester très vite 😉
Bises
C’est super mignon. Et je suis certaine que c’est délicieux 🙂
Sur un buffet ça doit être magnifique. Je garde l’idée 😉
Oui c’est vrai que ça rend bien. Tu me diras quand tu en feras 😉
Excellente idée! Noté pour le prochain anniversaire!
Pour un anniversaire ça plaît bien !! Les enfants trouvent ça très mignons et les adultes s’en régalent aussi
j’aime beaucoup la forme bravo
Merci beaucoup 🙂
Super idée ! ^^ C’est sûr, je vais tester ta recette ! Merci pour cet article 🙂
Quand tu en réalises n’hésite pas à me dire si c’est bien 😉
Oh! Trop joli et ça a l’air très gourmand😋👏🏻😘
Tu as vu ?? Toi qui aimes les jolies petites choses ….
Bisous
Ça à l’air très bon et surtout cette forme de petits moulins vraiment sympa !!!
C’est super jolie ! En plus moi qui suis nulle en dessert, ça à l’air très simple ! A essayer d’urgence =)
Je n’en avais jamais vu de cette forme, c’est top ! Tu epates tes invités avec ça !
Adorable!!
C’est vrai que pour un goûter d’anniversaire ca doit faire sensation!!
Trop mignon :3
Wow cette recette est top ! Je la ferai avec les enfants à la crèche, elle est toute simple en plus 🙂 Merci ! 😀 bises
Ca a l’air top !
Madame Maurice
http://mmemaurice.blogspot.fr
Génial ! Je vais essayer version salée avec de la tapenade pour mon apéro du week end !
C’est vrai qu’on en a vu beaucoup des petits roulés!! Mais les tiens sont juste sublimes 😉
bises