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Recette : Le Mi-cuit qui tue

Bon, allez, je vous dévoile une de mes recettes phares, qui connait toujours un énorme succès auprès de la famille et des amis (et pourtant si ils savaient que c’est 3 fois rien à faire!).
Alors, petites gourmandes, à vos papiers et crayons pour noter ce qui suit.

Pour 4 personnes ( 6 tasses à café )
100g de chocolat noir pâtissier
100g de pralinoise (Poulain)
200g de beurre (je sais, c’est pas bien ! 😉 )
2 oeufs entiers
1 jaune d’oeuf
– Préchauffer le four à thermostat 5-6
– Dans un grand bol, verser le chocolat et le beurre et mettre à fondre au micro-ondes.
– Rajouter les oeufs et le jaune.
– Verser la préparation dans des tasses à café jusqu’aux deux tiers.
– Mettre à cuire pendant 7-8 minutes ( les côtés doivent être cuits mais le milieu encore brillant)
– Déguster tiède servi avec de la chantilly ( moi, j’y rajoute des pépites de sucre d’érable rapportées du Québec)

Juste un scandale que ce soit aussi bon!!!!!

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