Bon, allez, je vous dévoile une de mes recettes phares, qui connait toujours un énorme succès auprès de la famille et des amis (et pourtant si ils savaient que c’est 3 fois rien à faire!).
Alors, petites gourmandes, à vos papiers et crayons pour noter ce qui suit.
Pour 4 personnes ( 6 tasses à café )
100g de chocolat noir pâtissier
100g de pralinoise (Poulain)
200g de beurre (je sais, c’est pas bien ! 😉 )
2 oeufs entiers
1 jaune d’oeuf
– Préchauffer le four à thermostat 5-6
– Dans un grand bol, verser le chocolat et le beurre et mettre à fondre au micro-ondes.
– Rajouter les oeufs et le jaune.
– Verser la préparation dans des tasses à café jusqu’aux deux tiers.
– Mettre à cuire pendant 7-8 minutes ( les côtés doivent être cuits mais le milieu encore brillant)
– Déguster tiède servi avec de la chantilly ( moi, j’y rajoute des pépites de sucre d’érable rapportées du Québec)
Juste un scandale que ce soit aussi bon!!!!!